Ruoka
- Matkat 0
Kesän paras viikonloppu
Taste of Helsinki. Oi, rakas Taste of Helsinki. En ole ihan varma, kuinka monta kertaa me eilen huokailimme, että TOH on kiistatta kesän paras festari ja viikonloppu. Siinä ...
- Matkat 0
Sky tuo Taste of Helsingin lautasille palan lappia
Kyllä te tiedätte, että suhtaudun ”lapin eksotiikkaan” ja sen hyödyntämiseen bisneksessä erittäin varauksella. Ei ole kerta tai edes kymmenen, kun lappilainen mystiikka on tarkoittanut mitä-tahansa-riistaa lautasella tai sinne ...
- Ruoka 7
Taas askeleen lähempänä unelmahommiaan
Kaupallinen yhteistyö: Visit Tampere Helmikuu 2017: Kynttilä lepattaa Ravinteli Huberin alakerran nurkkapöydässä. Olen juuri syönyt taivaallisen tartarin ja lusikoinut suoraan kastikekiposta höyhenenkevyttä pippurikastiketta. Hulautan viinilasin pohjalla olevan punaviinitilkan ...
- Ruoka 0
Onneksi on Puisto(n jäätelöt)
Voi että pienessä ruokaharrastajakuplassani roihusi, kun alkuvuodesta selvisi, että legendaarisen Rosson tilalle avataan Pirkanmaan Osuuskaupan ravintola. Osittain kritiikki osuuskauppaa kohtaan ampui täysin yli, mutta oli siinä joku totuuden ...
- Arviot 0
Ravintola Anna on yksi Tampereen parhaista lounasravintoloista
8.9.1737 Perniössä syntyi poika, joka sai nimekseen Gabriel Ahlman. Poika oli köyhän, nelilapsisen perheen toiseksi vanhin ja jäi isättömäksi jo 17-vuotiaana. Vaatimattomista oloista ja isän kuolemasta huolimatta hän ...
- Ruoka 1
Street Food Fiesta & Choco Festival Hämeenpuistossa
Mikä on sellainen ruokamuisto tai makuelämys, jonka puuttumista Tampereelta harmittelet useimmin? Itselläni se on kreikkalainen pita gyros. Mausteista kanaa, rapeita ranskalaisia, kasviksia, tsatsikia ja pehmeä pitaleipä, ei sen ...
- Ruoka 0
Täydellinen kurpitsakeitto – vain 9 raaka-ainetta ja 30 minuuttia
En oikein usko sosekeittoihin. Jos ne eivät ole liian mauttomia tai liian makeita, on koostumus joko liian sosemainen tai liian löysä. Syksyllä ja talvella sosekeitto on kuitenkin helpoin ...
- Ruoka 4
Lasten kanssa ravintolassa: Henriksin herkullinen grillipop-up
Huomasin tuossa vähän aika sitten, että Ravintolassa lasten kanssa -juttusarja ei ole päivittynyt vähään aikaan. Se ei kuitenkaan tarkoita, etteikö me olisi käyty ravintolassa vaan ehkä juuri päinvastaista: ...
- Arviot 14
Tampereen parhaat kesäkahvilat
Onkohan Suomessa olemassa yhtäkään kaupunkia, joka ei olisi kiva kesäkaupunki? Ei varmaan. Kaikkien muiden Suomen kaupunkien ohella Tampere on onneksi oikein extrakiva kesäkaupunki, niin ei harmita pätkääkään viettää kesää juuri täällä. ...
- Kulttuuri 1
Taste of Helsinki maistuu rakkaudelta
Tuntui oudolta lähteä Taste of Helsinkiin ilman talvivaatteita. Viime vuosina kelit on olleet niin karseita, että eilisen täydellinen auringonpaiste tuntui unelta. Ja niin tuntui koko Taste of Helsinki ...
- Matkat 1
Makumatka Perun kautta Japaniin
”Pastorissa tarjoillaan perulaista ruokaa nikkei-tyyliin.” Aivan. Jos nyt sattuisi käymään niin, että siellä olisi joku muukin jolle Nikkeista tulee ensimmäisenä mieleen kymppiuutisten talousluvut, niin kerrataan mitä Nikkei on. ...
- Arviot 5
Viinikan helmi: Lillan Hotel & Café & Butik
Parasta kesäpäivissä on päämäärätön haahuilu ja kiireettömyys. Tunne siitä, että mitä tahansa voi sattua, kun vaan päästää irti ja antaa kesän viedä. Tänään se vei meidät Torniin jäätelölle, ...