Ruoka

  • Ruoka 0

    Ravintolassa lasten kanssa: Barmacian Taco Brunch

    Tampereen parhaassa meksikolaisessa ravintolassa, Barmaciassa, järjestetään joka kuukauden ensimmäinen sunnuntai tacobrunssi all you can eat -tyylillä. Olen jo pitkään halunnut käydä Barmaciassa syömässä, mutta iltoihin ja viikonloppuihin painottuneet ...

    30/09/2016
  • Ajattelin tänään 39

    Case Atria – Usein kysytyt kysymykset!

    On taas puolivuotisen UKK-vastauspostauksen aika. Edelliset ovat käsitelleet Mainonnan eettisen neuvoston ennakkopäätöstä ja Anttilan lelukuvastoa. Enpä olisi ajatellut Atrian broilerpostauksen synnyttävän yhtä paljon kysymyksiä, mutta olinkin väärässä. Koitan ...

    29/09/2016
  • Ruoka 58

    Vierailu broilertilalla pakotti luopumaan ehdottomuudesta

    Kaupallinen yhteistyö Atria Perhetilat Päättömät broilerin ruhot vilisevät pääni yläpuolella. Veren ja leikatun lihan tuoksu tunkee väkisin nenään, vaikka yritän hengittää suun kautta. Tiedän, että seuraavassa huoneessa näemme broilerit viimeistä ...

    28/09/2016
  • Ruoka 0

    Arkihampparit – vartissa valmista

    Eräs lukija kysyi minulta jokin aika sitten, että mitä ruokaa meillä useimmin syödään. Meidän perheen nopeimpia arkiruokiakin on toivottu jo pitkään, mutta jostain syystä olen todella huono jakamaan ...

    27/09/2016
  • Ruoka 1

    Pizzarium – pizzaa suurella sydämellä

    ”Pizzaan ei voi laittaa jauhelihaa saati ananasta. Pizza ei valmistu minuutissa eikä edes päivässä. Pizzaan voi laittaa vain mozzarellaa tai gorgonzolaa eivätkä kala ja liha kuulu samaan pizzaan.” Luca ...

    21/09/2016
  • Ruoka 4

    Instagram vs. reality

    Okei. Kaikki synnytystarinat, revinneet toosat ja masennukset on olleet aivan paperia tähän seuraavaan tunnustukseen verrattuna. Mutta sitten taas toisaalta haluaisin uskoa, että meitä on muitakin, joiden (jää)kaappi ei ihan vastaa ...

    06/09/2016
  • Ruoka 0

    Oikoreitti parempaan arkiruokaan

    Yhteistyössä MAGGI Mix Tunnettu iidesjärveläinen sananlasku kertoo, että kukaan ei tiedä yhtä paljon lastenkasvatuksesta kuin lapseton ihminen. Erityisesti tämä koskee lasten ruokailua ja sitä, miten, missä ja koska lapsia ...

    29/08/2016
  • 9Score
    Ruoka 0

    Los Pollos – Kaupungin parasta kanaa

    Kun ensimmäistä kertaa kuulin Toni Leskisen, Saludin entisen keittiövelhon, avaavan Koskikeskukseen Los Pollos –kanaravintolan, olin ennenkaikkea hämmentynyt. Koskikeskukseen? Kanaravintolan? Oli vaikea ymmärtää, miksi kukaan haluaisi syödä ravintolassa juuri ...

    16/08/2016
  • Juhlat 6

    Rakkausviikonloppu

    Olin aina ajatellut, etten koskaan tule tekemään työkseni häitä. Morsiusparit ovat hulluja, odotukset järjettömiä ja budjetit olemattomia. Ajatus siitä, että pilaisi, tai edes olisi vain täyttämättä odotuksia, monelle ...

    15/08/2016
  • Ruoka 2

    Tampere Food Fest, katuruokaa Kukkaisviikoilla

    Yhteistyössä Kukkaisviikot Tampere Food Festejä näyttää leimaavan vuodesta toiseen täydellinen keli ja hyvä ruoka. En tiedä mitä taikoja Kukkaisviikkojen tuottaja joka kesä tekee, mutta syystä tai toisesta Kukkaisviikoilla on ...

    30/07/2016
  • Kulttuuri 4

    Hurmaava Frenckell & Tampereen Viinikylä

    Yhteistyössä Kukkaisviikot & Viinikylä Frenckellin aukio on yksi Tampereen kauneimmista paikoista. Upeat punatiiliset tehdasrakennukset kätkevät sisäänsä salaisuuksia, joita Suomen ensimmäisen paperikoneen käyttäjät ovat jo 1800-luvulla toisilleen kuiskineet. Fuksianpunaiset ...

    27/07/2016
  • Ajattelin tänään 3

    Täydellinen viikonloppu

    Täydellinen on vähän lattea adjektiivi kuvaamaan viikonloppua, mutta juuri nyt en keksi parempaakaan. Täydellinen, upea, huikea, mieletön, ihana, hauska, rakastettava, rentouttava, hikinen, hurmaava, hillitön. Juuri sellainen, mitä kaipasin.  ...

    26/07/2016