Browsing Tag reseptit

  • Nopea kurpitsakeitto
    Ruoka 0

    Täydellinen kurpitsakeitto – vain 9 raaka-ainetta ja 30 minuuttia

    En oikein usko sosekeittoihin. Jos ne eivät ole liian mauttomia tai liian makeita, on koostumus joko liian sosemainen tai liian löysä. Syksyllä ja talvella sosekeitto on kuitenkin helpoin ...

    12/09/2017
  • Ruoka 8

    Paras pelmenireseptini

    Kaupallinen yhteistyö: Deliciest Osallistuin muutama viikko sitten Tampereen ruokavaikuttajien keskusteluun Klubilla. Keskustelun aluksi katsoimme tanskalaisesta fine dining -ravintola Nomasta kertovan dokumentin ja sen jälkeen puimme tamperelaista ravintolamaailmaa ja ...

    17/05/2017
  • Ruoka 17

    Vegaanihaasteen ensimmäinen viikko

    Myönnän, kuvittelin tämän olevan paljon vaikeampaa kuin mitä se lopulta onkaan ollut. Kaupassa käyminen tai kotona syöminen on sujunut ilman suurempia murheita, mutta meidän normaaliin arkeen liittyvä ulkona ...

    08/01/2017
  • Ruoka 20

    Vegaanihaaste

    Joululomalla on ollut aikaa. Esimerkiksi juoda viiniä ja ajatella, tai ainakin ajatella juovansa viiniä. Viinipäissään sitä on myös vaikutuksille kovin altis – olen FB- tai instamainoksen vuoksi tilannut ...

    02/01/2017
  • Ruoka 1

    Kausiruokaa: nopea punajuuri-vuohenjuustopasta

    Yksi syksyni keskeisimmistä missioista on harjoitella olemaan enemmän kuin oman elämäni Satu Koivisto. Satu esiintyy tässä meikäläisen kalapuikkomaailmassa jokseenkin myyttisenä hahmona. Tuosta noin vain Satu paahtaa tomaatit ja ...

    03/10/2016
  • Ruoka 0

    Arkihampparit – vartissa valmista

    Eräs lukija kysyi minulta jokin aika sitten, että mitä ruokaa meillä useimmin syödään. Meidän perheen nopeimpia arkiruokiakin on toivottu jo pitkään, mutta jostain syystä olen todella huono jakamaan ...

    27/09/2016
  • Ruoka 0

    Oikoreitti parempaan arkiruokaan

    Yhteistyössä MAGGI Mix Tunnettu iidesjärveläinen sananlasku kertoo, että kukaan ei tiedä yhtä paljon lastenkasvatuksesta kuin lapseton ihminen. Erityisesti tämä koskee lasten ruokailua ja sitä, miten, missä ja koska lapsia ...

    29/08/2016
  • Ruoka 2

    Pallogrillibileet kerrostalon pihassa

    Yhteistyössä Atria ja Blogirinki Media Reilut neljä vuotta sitten minut valtasi ihan käsittämätön pesänrakennusvietti. Oli ostettava asunto, mieluusti mahdollisimman metsästä, hankittava piha, istutettava kukkia ja maalattava seiniä. Ajattelin, ...

    14/06/2016
  • Ajattelin tänään 1

    Muistatko, että vain harvalla on mahdollisuus valita mitä syö?

    Yhteistyössä Invalidiliitto Seisoin viime viikolla kaupan lihahyllyn edessä ja vertailin kilohintoja. Tarkoitukseni oli kokata joko kanaa tai lihaa, mutta en osannut valita, mitä tekisi mieli. Yritin asettua sambialaisen ...

    23/05/2016
  • Ruoka 6

    Pimp my burger

    Terveisiä koulunpenkiltä! Tai ehkä oikeammin -ikkunalaudalta, -lattialta ja -astiakaapista. Keväällä 2012 vannomani en-enää-koskaan-opiskele-mitään oli unohdettu vielä nopeammin kuin vuoden 2010 päätös irtautua kaikesta politiikasta ja tänä keväänä hain itsevarmuutta uhkuen ...

    11/04/2016
  • Ruoka 4

    Hävikkiruokaa: maailman paras kasvispasta

    Ja kun sanon maailman paras, en liioittele yhtään! Aika usein parhaat arkiset pikaruuat on juuri niitä, joita ei ole suunnitellut, mutta joihin ainekset löytyy kaapista kuin kaapista. Nopea ...

    12/03/2016